Подготовьтесь к работе с крепким алкоголем по новым правилам

Что нужно подготовить к 1 июля

Шаг 1. Подключите тариф в Маркете

Работа с крепким порционным алкоголем доступна на тарифах «Базовый», «Оптимальный» и «Премиум» для общепита с подключенным модификатором «ЕГАИС». 

Ограничения:

• На тарифе для розницы даже с подключенным модификатором «ЕГАИС» такая возможность недоступна.
• На тарифе «ЕГАИС» или «Все госсистемы» будет доступно только списание алкоголя через ЕГАИС-акты и журнал учета продаж. При этом создать в сервисе фасовки и работать с Контур.Маркет Кассой не получится. 

Если вы хотите пользоваться всеми возможностями нового решения Маркета, мы рекомендуем перейти на тариф для общепита и подключить к нему модификатор «ЕГАИС».

Проверить наполнение своего тарифа можно в Маркете в разделе «Настройки» → «Настройки» → «Управление тарифом».

Куда обращаться с вопросами по тарифу и как получить консультацию специалиста

Если у вас не подключен тариф для общепита, закажите обратный звонок на нашем сайте, менеджер свяжется с вами. 

Если у вас подключен тариф для общепита и модификатор «ЕГАИС», вы можете настроить работу с порционным алкоголем самостоятельно, как это описано в этой новости, или купить услугу — и наш специалист поможет вам:

1. Расскажет о требованиях закона по работе с крепким алкоголем
2. Включит вам настройку по работе с порционным крепким алкоголем 
3. Покажет, как работать с фасовками, как проверить карточки напитков и блюд с крепким алкоголем в составе
4. Ответит на ваши вопросы
   
   Заказать помощь специалиста можно на нашем сайте.

Шаг 2. Включите в Маркете настройку по работе с порционным алкоголем

Это позволит создать в сервисе фасовки и разрешить продажу крепкого алкоголя на Контур.Маркет Кассе. Как включить эту настройку, рассказываем в инструкции.

Шаг 3. Создайте фасовки 

Чтобы продавать крепкий алкоголь порционно, например, по бокалам или стопкам, создайте фасовки нужного объема в карточках товаров в Маркете. Важно: объем фасовки не может быть больше или равен объему бутылки. Как правильно создать фасовки, рассказываем в инструкции.

Обратите внимание, если ранее вы создали фасовки для крепкого алкоголя через карточки блюд или товаров, удалите их и заведите до 1 июля заново так, как это показано в инструкции. Тогда учёт будет правильным и Контур.Маркет Касса после обновления сможет подставлять акцизные марки в чек.

Шаг 4. Проверьте карточки напитков и блюд с крепким алкоголем в составе

Откройте карточку нового или уже существующего коктейля или блюда. В блоке «Рецептура» добавьте позицию с крепким алкоголем, порцию которого вы используете для приготовления, и укажите объем. Как это сделать, читайте в инструкции.

Обратите внимание, если ранее вы создали карточки для коктейлей и блюд с крепким алкоголем в составе через обычные товарные карточки, удалите их и заведите до 1 июля заново так, как это показано в инструкции.

Как работать с крепким алкоголем сейчас

В Маркете уже сейчас есть решение для работы с порционным крепким алкоголем. Принимаете вы его как обычно — по ЕГАИС-накладным. А вот процесс списания будет зависеть от того, как вы используете содержимое бутылки:

Если продаете порционно

Например, в бокалах или стопках. Сначала в Маркете нужно создать фасовки. Как только вы добавите фасовку в чек на Контур.Маркет Кассе, отсканируйте акцизную марку с бутылки. После регистрации чека данные о списании будут отправлены в ЕГАИС через УТМ. Подробнее 

Если готовите коктейли или блюда

Создайте для них карточки блюд или коктейлей. Укажите в журнале учета продаж в Маркете, какой алкоголь вы использовали. Отсканируйте марку с бутылки. Система сама сформирует акт списания с причиной «Использовано для приготовления коктейлей (блюд)», который в один клик можно отправить в ЕГАИС. Подробнее

Если продаете целую бутылку

Добавьте ее в чек на Контур.Маркет Кассе и отсканируйте акцизную марку. Важно: нужно добавить в чек именно бутылку, а не её фасовку. После регистрации чека  данные о списании будут отправлены в ЕГАИС через УТМ. Подробнее

Списать алкоголь по причине недостачи, пересортицы, порчи, потери и т.п. можно через акты списания в Маркете. 

Текущее решение позволяет соблюдать требования закона, но пока в ручном режиме. Мы уже готовим обновление, которое позволит списывать порции алкоголя проще — с помощью автоматической очереди списания. Сейчас оно на финальной стадии разработки и выйдет уже в июле.

Когда новое решение с очередью марок будет готово, мы опубликуем новость и обновим инструкции на Контур.Помощи, где расскажем обо всем подробнее.

Какое обновление мы готовим 

Если вы включили настройку по работе с порционным алкоголем, то как только новая возможность будет готова, она появится у вас автоматически. Кассовая программа обновится сама при закрытии смены. Вам не придется настраивать очередь марок вручную — после обновления она будет доступна уже при открытии следующей смены.

Наши эксперты подготовили ролик, где показали, как это будет выглядеть в сервисе. Он доступен по ссылке в нашем YouTube-канале.

Что делать, если работаете в другой товароучетной системе 

Некоторые предприниматели ведут товарный учет в другой товароучетной системе и используют Контур.Маркет для работы с ЕГАИС. Мы уже готовим удобное решение для пользователей iiko и R-keeper, которое позволит списывать порции алкоголя с помощью автоматической очереди списания.

На текущий момент в Маркете есть временное решение, которым вы можете воспользоваться в переходный период: с 1 июля до релиза можно будет работать в ручном режиме. Подробнее о нем рассказываем в инструкции.

А пока предлагаем вам посмотреть примерный образ того, как будет выглядеть списание после релиза. Наши эксперты подготовили ролики, где показали, как нужно будет работать по новым правилам и какие возможности будут в интеграции с iiko и r-keeper.

Смотрите ролики по ссылкам ниже и пишите комментарии — нам важна ваша обратная связь. Ждем ваших вопросов и пожеланий по будущим возможностям интеграции.

• Интеграция с iiko
• Интеграция с r-keeper

Источник: https://kontur.ru/market/news/51743-krepkiy_alkogol_po_novym_pravilam